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如何快速制作西红柿炒鸡蛋

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食材

西红柿 1个鸡蛋 2个油 适量蒜 2片碘盐 1小勺

锅里倒入些水不用太多够把1个西红柿皮烫开就可以了,开火(可以趁煮水的这会时间把西红柿洗好、鸡蛋磕好、蒜切好)

如何快速制作西红柿炒鸡蛋

煮开冒泡把西红柿放里面火不要关直到它皮裂开关火

把西红柿剥皮,切碎成小块

锅里倒入适量油烧到锅里油冒出些许轻烟

倒入磕好的鸡蛋炒至金黄

倒入西红柿炒15秒

最后加入切好的蒜跟盐炒翻几下出锅